So glücklich wie unsere Rinder sind, so glücklich sind auch die Schweine von Carsten Hövermann aus Kirchgellersen und Peter Schindler aus Heiligenthal. Thomas Rebre aus Oldendorf ist unser Experte für Heidschnucken, dessen Tiere, so lange wie möglich im Jahr, in der Lüneburger Heide verweilen und dort zu einem wichtigen Bestandteil der Region geworden sind. Hier wird artgerechte Tierhaltung ebenfalls großgeschrieben.
Zur Weihnachtszeit ist natürlich ein Tier ganz besonders im Fokus – das Geflügel. Weil das Weihnachtsgeflügel natürlich nicht in unserem vielseitigen Angebot fehlen darf, haben den Cassenshof aus Handeloh an unserer Seite, die uns jährlich mit dem besten Geflügelfleisch versorgt.
